ידע וכלים

סוגי מטפים: מה מתאים לכל שריפה

נבדק לאחרונה: אוגוסט 2026קריאה: 6 דק'
תשובה קצרה

לבית ולרוב העסקים הקטנים: מטף אבקה (ABC) של 3–6 ק"ג — הוא מכבה מוצקים, נוזלים דליקים וחשמל. ליד מחשבים וציוד רגיש עדיף CO₂ (לא משאיר שאריות), ולמטבח עם טיגון עמוק — מטף Class F ייעודי. בדיקה שנתית לכולם לפי ת"י 129.

סיווגי השריפה — קודם מבינים מה בוער

סיווגמה בוערדוגמאות
Aמוצקיםעץ, נייר, בדים, פלסטיק
Bנוזלים דליקיםבנזין, שמנים, צבעים, ממסים
Cגזיםגפ"מ (גז בישול), גז טבעי
Dמתכות דליקותמגנזיום, נתרן (תעשייה)
E/חשמלציוד חשמלי חילוחות, מחשבים, מכשירים
F (K)שמני בישול עמוקיםטיגון במסעדות ובבית

טבלת ההתאמה: מטף מול שריפה

סוג מטףמתאים ל…לא מתאים / זהירותאיפה נכון שיהיה
אבקה יבשה (ABC)A, B, C וחשמל — הרב-תכליתימלכלך מאוד; לא אידיאלי לציוד אלקטרוני עדין; לא לשמן טיגון עמוקבית, רכב, רוב העסקים
CO₂ (פחמן דו-חמצני)חשמל ונוזלים דליקים; לא משאיר שאריותלא יעיל למוצקים בחוץ; החרירית מקפיאה — אוחזים בידית בלבד; לא בחלל צר ללא אוורורחדרי שרתים, משרדים, לוחות חשמל
קצף (AFFF)A ו-B — יוצר שכבה חונקת על נוזליםמוליך חשמל — לא לציוד חימוסכים, מחסני נוזלים
מיםA בלבדמסוכן לחשמל, לשמן ולנוזלים דליקיםשימוש מקצועי בעיקר
Class F/Kשמני בישול — מסבן את השמן ומקררייעודי בלבדמטבחים מקצועיים, חובבי טיגון
שמיכת כיבוימחבת בוערת, בגדים שנדלקואש שגדולה מהשמיכהכל מטבח ביתי

מחשבון: כמה מטפים צריך?

איך מפעילים מטף — שיטת 4 השלבים

  1. שלוף את הנצרה (הפין עם הטבעת) תוך שבירת החותם.
  2. כוון את הצינור אל בסיס האש — לא אל הלהבות.
  3. לחץ על הידית בלחיצה מלאה ורציפה.
  4. טאטא מצד לצד לרוחב בסיס האש, תוך התקדמות זהירה.

עומדים במרחק 2–3 מטרים, תמיד עם הגב לדרך המילוט. מטף 6 ק"ג מתרוקן בתוך 15–20 שניות — אם האש לא נכנעת, יוצאים ומשאירים אותה לכבאים.

עובדות לציטוט

  • מטפים מיטלטלים בישראל נבדקים אחת לשנה בתחנת שירות מוסמכת לפי ת"י 129, כולל בדיקה הידרוסטטית תקופתית.
  • הכלל המקובל לעסקים: מטף אבקה 6 ק"ג לכל כ-150 מ"ר, ומינימום שני מטפים — כך שמרחק ההליכה למטף אינו עולה על כ-20 מטר.
  • מטף אבקה ממוצע מתרוקן ב-15–20 שניות של הפעלה רציפה.

המשך קריאה: צ'קליסט ביקורת לעסק · כיבוי שריפת שמן · מתי בכלל לא מכבים לבד